Meat meets Guacamole Burger

mit Rinder-Patty, Tomaten und Salat

Guacamole-Burger

Meat meets Guacamole Burger

Reines Rindfleisch, selbstgemachte Burgerbrötchen und selbstgemachte Guacamole zum Bestreichen. Dazu etwas Salat und Tomate. Mehr braucht es für den „Meat meets Guacamole Burger“ nicht. Als Beilage habe ich hier Wedges mit Sour Creme gemacht.

Mittlerweile habe ich mir ein paar Utensilien zugelegt, die einiges einfacher machen. In diesem Fall verwende ich eine Burgerpresse, damit die Patties die Form behalten. Man braucht keine Zutaten wie Ei oder Semmelbrösel, damit der Patty hält.

Guacamole-Burger

Und jetzt viel Spaß beim Grillen!