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Ostermenü-2017

Ostermenü 2017 – 3 Gänge zu Ostern

Für mein Ostermenü 2017 habe ich mich für ein 3 Gang Menü entschieden. Rote-Bete Suppe, Spitzpaprika mit Lammhack gefüllt und ein Schokosoufflé. Mir war wichtig, dass möglichst viel vorbereitet werden kann, damit das Menü nicht stressig wird. Daher habe ich das Menü so zusammengestellt, dass viele Tätigkeiten bereits am Vortag oder zumindest Stunden vor dem Besuch […]

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